Galerie

Brânzeturi

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Brânză Trapist

Brânză Trapist

Brânza Trapist, face parte din categoria brânzeturilor cu pastă semitare, produsă din lapte de vacă pasteurizat, supusa unei maturări interioare timp de 3-4 săptămâni. Suprafețele sunt gălbui mărunte.

Read more

Brânză dejun

Brânzeturile din categoria "Dejun" sunt brânzeturi din categoria semitare, fabricate prin tehnologii speciale cu adaos de condimente ca usturoiul, ceapa, piperul.

Read more

Brânză maturată "Tilsit"

Brânză maturată

Brânza "Tilsit" este o brânză cu pasta semitare, produsă din lapte de vacă pasteurizat. Suprafețele sunt galben-portocalii, cu coajă subțire, iar pe secțiuni se pot observa găuri de diferite mărimi dar nu mai mari decât mărimea bobului de mazăre.

Read more

Brânza maturată "Tekerői"

Brânza maturată

Brânza maturată "Tekerői", este o specialitate produsă după o rețetă proprie. Suprafețele sunt de culoare maroniu-pal, cu coajă groasă, consistență fermă, arareori prezintă găuri specifice, aceste caractere incluzându-l în categoria brânzeturilor cu pasta tare.

Read more

Súgó érlelt kemény sajt

Pasztőrözött tehén tejből készült kemény sajt, amely szintén egy helyi specialistának számít, saját recept szerint készül. Olyan kultúrákt tartalmaz, amelytől enyhén édeskés íze van, vágott felülete tömör, lyukképződés ritkán fordul elő benne, kérge vastag, barnás-sárga, minimum 90 napot érik, de...

Read more

Contact

SC KARPATENMILK SRL

537309 Valea Strâmbă
Str. Principală nr 318
județul Harghita
Tel/Fax: 0266-350.244
e-mail: office@karpatenmilk.ro